Los postres mas iconicos de la historia

Los postres mas iconicos de la Historia

1. Tiramisu:

Este delicioso postre del norte de Italia ademas de ser exquisito también tiene orígenes muy escondidos. Se dice que antes era preparado como un afrodisíaco por las amantes para que sus parejas tuviesen mas energía y otros cuentan que ha sido un postre típico de los burdeles

2. Torta Sacher

Sin duda ya habrás oído hablar de la torta Sacher uno de los postres mas famosos de la historia y cuya receta aun guardan sus dueños con gran recelo 

Esta torta se creo un día que el príncipe austriaco Wenzel Clemens pidió a su chef que le prepara un postre nuevo para deleitar a sus invitados, sin embargo ese mismo día el chef se enfermo y Franz Sacher, un joven de 16 años, quedo a cargo de la tarea, creando así un postre tan rico que se popularizo a través de la corte y luego el mundo

3.Alfajores

Estos postres tan típicos de ver en toda Latinoamerica son sin duda una delicia y muchas podrán creer que su origen esta en alguna parte de Latinoamerica pero no es asi, en realidad su origen se remonta a los españoles especialmente en Andalucía donde se instalaron los moros  y trajeron sus costumbres árabes y con ellas también recetas de algunos postres, entre ellas una receta muy parecida a los alfajores que ha ido adaptándose hasta la que conocemos hoy en día

4.Struddel de manzana

El significado de ¨struddel¨ en español es ¨enrollado¨ y es originario del imperio astrohungaro y era servido en la antigüedad para la gente pobre
Se cree que sus raíces pueden venir del los soldados jenizaros del impero otomano quienes en 1453 conquistaron Bizancio y se dirigieron hacia Viena, allí la pastelería vienesa desarrollo este plato hasta la manera como la conocemos hoy en día

5. Pasteles de Belen
Estos pasteles son una de las delicias típicas de la pasteleria Portuguesa, puedes encontrarlos en el Barrio de Belen, Lisboa
Solo se encentran en ,la fabrica y salón de café del barrio de Belen y su receta todavía sigue siendo un secreto